Nombres comunes
uchuva, uvilla, aguaymanto, ushun,
tomatillo, cereza del Perú
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Uchuva (Physalis peruviana) |
Taxonomía
Reino: Plantae
Clase: Magnoliopsida
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Subfamilia: Solanoideae
Tribu: Physaleae
Género: Physalis
Especie: Physalis peruviana L.
Requerimientos climáticos
Planta originaria de sur américa específicamente del
Perú, crece bien en climas fríos, con
una altura desde los 1800 hasta los 3600 msnm, y temperaturas promedios de 13 a
18 °C
Características
arbusto ramificado
que puede llegar a medir hasta 2 metros de altura, con un
tallo verde pubescente, posee hojas simpes con forma de corazón las cuales
presentan pubescencia, flores hermafroditas de color amarillo, el fruto es una
baya carnosa con forma redondeada y de
color amarillo, su estructura interna es similar a la del tomate. El fruto esta
cubierto por 5 sépalos que lo proteje. Su fruto posee altos contenidos de
vitaminas A Y C y minerales como hierro, fosforo y hierro.
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Uchuva (Physalis peruviana) |
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Uchuva (Physalis peruviana) |
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